Pâques

Pâques n'aurait pas été pareil sans un classique des classiques, le fameux gâteau aux carottes. Bien entendu je l'ai décoré à ma façon pour cette occasion spéciale. Pour glacer ce délicieux gâteau, nul autre qu'un glaçage au fromage à la crème!!! Et pour couronner le tout je me suis inspiré des nouvelles tendances en décoration de gâteau en laissant couler une ganache coloré tout autour. Des sucettes très colorés et quelques moulages en chocolat plus tard et tadammmmmmmm!!!!!

source du fameux gâteau aux carottes et son glaçage au fromage à la crème